8月23日下午，安徽合肥医药卫生学校召开2025年秋季学期开学前食品安全工作现场办公会，专题部署新学期校园食品安全保障工作，以更严标准、更实举措提升管理水平，为师生饮食安全护航。校长汪玮，常务副校长胡军健，党总支书记、副校长徐晶晶，副校长王道麟及学校相关职能部门负责人、鸿青餐饮公司管理团队参与实地检查并参会，会议由王道麟主持。
会前，校领导带队深入食堂督导检查，细致查看后厨环境、设备调试、食材储备情况，询问工作进度、人员排班及保障措施落实细节，确保筹备工作无死角。
会议伊始，鸿青餐饮公司汇报开学供餐准备，包括食材采购、人员培训、菜单规划等。随后，王道麟围绕规章制度执行、全流程安全管控、服务提升、大宗食材管理四大环节明确标准，部署开学前安全排查、设施检修等任务。
胡军健传达肥东县2025年秋季学期安全工作布置会精神，重点解读校园食品安全监管、膳食经费规范管理等有关要求。
最后，汪玮对校园食品安全提三点要求：一是强化责任担当，明确食品安全是民生、民心工程，需提高站位，按标准狠抓落实，守牢安全底线；二是全面排查隐患，开学前开展“拉网式”排查，推进硬件升级的同时，抓好病媒防治、库存清理、环境卫生整治，强化风险与责任意识；三是创新服务理念，餐饮公司需履约尽责，坚持服务师生宗旨，合理定价、优化膳食搭配，让利于生，提升师生满意度。
此次秋季学期开学前食品安全工作现场办公会的召开，进一步统一了思想、明确了任务、压实了责任，为新学期校园食品安全管理工作划定了清晰路径。下一步，学校总务处将联合鸿青餐饮公司及相关部门，对照会议部署逐项细化落实方案，建立工作台账与督查机制，定期开展食品安全“回头看”，确保各项要求落地见效，切实为全体师生营造安全、健康、放心的校园饮食环境，为新学期学校各项工作的顺利开展奠定坚实基础。
（编辑：孙婉秋，初审：徐晶晶，终审：胡军健）
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